
推荐等级: ★★★★★ 今日推荐: 鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。冬笋一定要焯水至熟,否则会影响口感。冬笋三黄鸡 所属菜系: 其它菜系|其它菜 点击次数: 291 次 添加日期: 2008-2-5 1:34:05 制作原料: 五香豆腐干、葱丝、香油 调 味 料: 暂未填写调味料 - 为吃网 制作过程: 1. 将五香豆腐干放开水中泡约15 分钟,或上笼蒸20 分钟后取出,先切成片,再改刀切成长约6 厘米的丝,放盘中备用; 2. 将葱去根须,洗净,切成丝; 3. 将葱丝撒在豆腐丝上,浇上香油,吃时拌匀。 【为吃网评价】:配酒的绝佳小料……
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