材料:前腿肉【五花肉更好】,卤汁,面粉做法:1:白糖炒出糖色放大蒜,大料,炸香后放肉块,加老抽,水,五香粉,卤制1小时(直接放卤汁也可以)2:面粉和成面团,幹成面片,切成面条3:卤汁不要收干哦,面碗里要放一些卤汁,在盛入煮好的面条,最后放上卤好的肉块,撒上葱花即